Вино из старого варенья

Что делать с засахарившимся вареньем?

Такой вопрос иногда встает перед рачительной хозяйкой, которая ухаживала за ягодником, деньги на сахар потратила, а дети отдают предпочтения сладостям из магазина. И стоят невостребованные банки годами в погребе, пылью покрываются. Ведь даже если варенье переварить, так его всё равно есть некому. И невдомек ей, что даже из старого засахарившегося варенья может получиться отличное домашнее вино – не крепкое, но приятное на вкус и пригодное для задушевной беседы.